Salame de Maracujá
O Salame de chocolate e maracujá tem a base de chocolate branco, redução de maracujá fresco e bolacha maria aos pedaços. Cobertura de suspiros de maracujá.
Porção varia de 700g até 800kg e tem aproximadamente 27cm de comprimento e 6cm de diâmetro. Rende aproximadamente 15 fatias.
Contém farinha.
Fotografias meramente ilustrativas.